〔雪梨。Sydney〕。好吃泰國菜｜Home Thai
說真的 來到澳洲幾個月了
都還沒吃過泰式料理
而這間Home thai 是在我說要來雪梨玩以後
某位朋友極力推薦的店
突然覺得雪梨似乎很喜歡這種可以看到裡面廚房的室內設計
上次介紹過的馬來西亞餐廳Mamak也是採用這種的方式
延伸閱讀：Sydney。Mamak 大排長龍馬來菜
PAD THAI (AUD$10.9)
招牌泰式炒麵
上桌後要先充分攪拌再吃
味道帶有點甜甜辣辣的
很奇妙但還不錯
Bread stick with pandan sauce (AUD$5.5)
這個是朋友主推的食物!!
炸麵包吃起來有點像台灣的雙胞胎
但口感較為扎實一些
不過這道菜的主角我覺得是旁邊的綠色沾醬
是新馬地區有名的班蘭醬
在新加坡更有一間有名的班蘭蛋糕是每個人去都會帶回來的拌手禮呢
非常的香甜好吃
不過第一口吃下去的時候老實說我並沒有什麼驚艷的感覺
但是那味道卻讓我一直到現在還會想念
GREEN CURRY (AUD$13.90)
好吃又開胃的綠咖哩
選用的是雞腿肉的部位
煮的滑嫩好吃
帶有些許辣辣的綠咖哩
讓已經好一陣子沒吃過白飯的我硬是裝了好幾次的飯呢
TOM YUM PRAWN (AUD$6.90)
這裡的冬陰功(泰式酸辣湯)
真的是又酸又辣!!!!
湯一口喝下會先喝到酸味 再來是辣味直衝喉嚨
非常醒腦也非常好喝啊
多喝幾口後會開始感覺到湯的鮮甜
Black sticky rice with taro (AUD$5.5)
這芋頭紫米粥的味道就稍微有點平淡
吃起來濃稠有點太乾
但好久沒吃到這麼熟悉的味道還是挺感動
– 店家資訊 –
Home Thai Restaurant
電話：02 9261 5058
地址：299 Sussex Street, Sydney NSW 2000
營業時間：11:00 – 23:00
官方網站：http://www.homethaisussex.com.au/
