〔雪梨。Sydney〕。必吃超人氣西瓜蛋糕｜Black Star Pastry
雪梨自由行的最後一站
來到無人不知無人不曉的雪梨最著名甜點店
就是販售著西瓜蛋糕的Black Star Pastry
不過聽說本店小小的又常常需要排隊
所以我們來到分店啦
是工業風的設計
一走進店裡我就開心了 (笑)
座位很多
空間很寬廣
當然 販售的甜點跟三明治種類也是多到我眼花
什麼都想來一個但也沒這麼多肚子享福啊(笑)
Bread and Butter pudding w Crème Anglaise (AUD$6.2)
看到麵包布丁就覺得心動XD
上桌的時候店員有把麵包布丁加溫
附上一瓶香草安格斯醬
飽足感十足啊
Canale (AUD$3.5) + ZEN GARDEN (AUD$7.5)
這是店家的第二招牌 – Zen Garden
最上層是用開心果 中間是檸檬卡士達
夾層是用杏仁塔皮製成
甜度稍高 但我個人偏愛這款
大概是因為檸檬的關係吧 (笑)
看到可麗露啟有不點的道理
是說我在澳洲真的很少看到可麗露耶
在布里斯本目前只吃過兩次
雪梨吃到這一次
但這在雪梨吃到的這次是我在澳洲吃到最好吃的一個
外面脆脆的 但內餡口感稍嫌不足
還是覺得台灣的可麗露好吃(哭)
Strawberry Watermelon Cake with Rose Scented Cream (AUD$7.5)
最盛名的店家招牌就是這款西瓜蛋糕了
但對我而言他的驚艷之處就是中間那層紅色的真的是紅紅的西瓜本人
上下是用達克瓦茲 中間白白的是鮮奶油
最上面用草莓 開心果以及玫瑰花瓣點
不過因為有玫瑰的味道所以我沒有特別喜歡XD
我有帶回布里斯本 所有吃到的朋友都說清爽好吃
但說真的 是也真的沒有在其他地方吃過這種味道
所以來到雪梨 他真的是很值得一吃的選擇
– 店家資訊 –
Black Star Pastry
Newtown Store
地址：277 Australia St, Newtown NSW 2042
電話：(02) 9557 8656
營業時間：7:00 – 17:00
Rosebery Store
地址：C1 85-113 Dunning Ave, Rosebery NSW 2018
電話：(02) 9557 8656
營業時間：8:00 – 15:00 Weekdays. Weekend trading hours 8:00 – 16:00
