〔新加坡。Singapore〕。天天海南雞飯+老伴豆花+甘蔗檸檬+魚片米粉+炒粿條in麥斯威爾熟食中心(Maxwell Food Centre)
到新加坡的我們已經餓了
在天宇旅行社買完景點門票以後
就手刀前往麥斯威爾美食中心
這裡就像是一個鐵皮搭起來的小型攤位聚集地
在這個地方最有名的就是這間天天海南雞飯
不管是什麼時段來幾乎都要排隊
我們當然也馬上加入排隊隊伍
點了份海南雞飯
簡單的雞油拌飯及香嫩不柴的雞肉 並附上幾條涼爽的黃瓜
再沾點辣醬吃
在熱熱的天吃這個也不覺得有負擔~
但我覺得台北兩間有名的海南雞飯吃起來也差不多這樣XD
也因為太熱了
所以我們就在天天海南雞飯的對面買了杯甘蔗檸檬喝
沒想到意外的超級好喝
接下來幾乎是天天一杯
還有薏米水也是清涼消暑又好喝
老伴豆花也是一碗名物
豆花非常軟嫩 口感很好
幾乎不用多做咀嚼就可以吃下肚
不過味道吃起來完全超像中華花生豆花XD
喚起小時候的回憶啊(遠目)
這間魚片米粉完全是因為看到一直有人在排隊
被人群誘惑的我們也加入了對伍
點了碗招牌的魚片米粉
結論是湯很好喝(笑)
愛吃菜頭粿的我看到菜頭粿就想吃~~
這裡的炒菜頭粿有分黑的跟白的
白的有點像是早餐店菜頭粿加蛋的那種感覺
黑的就是加了黑醬油去炒
黑醬油甜甜鹹鹹感覺像是台灣南部的口味
口味較重 還蠻好吃的
這裡用完餐要自己把餐具放在回收區喔
希望大家不要當了失格的旅人~
– 店家資訊 –
麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre
地址:1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 Singapore
營業時間:08:00~22:00