〔布里斯本。Brisbane〕。熱門的中式餐廳｜新上海 New shanghai in CBD
新上海是我在市區想回味中式餐點的選擇之一
在兩年前剛來布里斯本的時候朋友就有帶我來吃過
印象中從那時候一直到現在 沒有改變的就是門口總是排隊用餐的人潮
在排隊用餐的時候可以看到師傅們捏著小籠包或生煎包或鍋貼等點心的樣子
常常看到有人會用好奇的眼光看著他們
這景象讓我想到台北的鼎泰豐門口也總是站著好奇的人潮
烏龍茶 (AUD$5.5)
這裡有賣各式飲品也有調酒之類的
但因為天氣冷又覺得吃中餐好像應該配個茶
就選了最一般的烏龍茶哈哈
喝完都可以請服務人員再加熱水回沖
揚州炒飯 (AUD$10.5)
中規中矩粒粒分明的炒飯
味道稍微清淡一些
不過我個人不是特別喜歡吃飯所以對這道很無感ＸＤ
鹹蛋黃蝦球 (AUD$29)
這道餐點是我個人的心頭好
本來就很喜歡吃金沙蝦球之類的東西
看到這個立馬點啊～
第一口吃下去真的覺得很好吃～
不過吃了幾個就稍微有點嫌膩啊～
建議多人分食 是說他價格也不便宜 多人一點來點才划算
蔥油餅 (AUD$7)
蔥油餅一份兩片各切一半
層次分明的蔥油餅和台灣的吃起來有點不同
少了一點蔥的香氣
但餅煎炸的酥脆倒是蠻合我的味
蒜蓉菠菜 (AUD$12.9)
為了假飲食均衡而點的菜菜
不過炒青菜….大概就那樣麻ＸＤ
無法多做詳述
紅油炒手 (AUD$12.7)
這個也是我的心頭好之一啊
以前不知道要吃什麼的時候
都會到他們在myer centre的外帶店買一份這個回家吃
粒粒飽滿的韭菜炒手
配上胡麻辣醬很搭～
有時候都很想再煮一把麵和這個醬汁或在一起吃
生煎包 (AUD$11.8 / 8pcs)
想當初第一次來的時候朋友就說這裡的生煎包必點
皮雖然不算薄但底層間的稍微有點焦酥
一咬下去就會看到滿滿肉汁
剛上桌的時候就要趁熱快吃喔
放越久他的外皮就會比較不好咬了
小籠包 (AUD$8.6 / 8pcs)
才發現我沒有拍到小籠包的全體照～
小籠包也是肉汁橫流的角色之一啊
不過這個真的完全要趁熱吃
最好在上桌五分鐘內吃完
不然小籠包的外皮在碰到空氣之後就會慢慢變硬唷
肉汁也會慢慢被吸收掉
香酥鴨配荷葉夾包 (AUD$37)
看到隔壁桌點這個
腦波很弱的我們也完全不顧一切的就點了～
雖然價錢真的是有點嚇人的高啊
鴨肉本身的味道還不錯
可惜的是覺得肉裡面還是不要有骨頭會比較好吧
吃起來應該會比較盡興一點
附的烤鴨醬配上荷葉夾包很好吃
害我好想回台灣吃烤鴨三吃!!
– 店家資訊 –
New Shanghai
地址： LG23 Queens Plaza, 226 Queen St Queens Plaza, Brisbane City QLD 4000
營業時間：
Mon, Tue, Wed, Thur, Sat 11am – 9pm
Fri 11am – 9:30pm
Sun 11am – 8pm
電話： (07) 3108 7652
官方網站：http://www.newshanghai.com.au/location
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