〔布里斯本。Brisbane〕。最糟糕的素食餐廳｜吃牛排就到Norman Hotel
在澳洲
Hotel不單單是住宿的地方
大部分會是指酒吧餐廳那種地方
有些店還會附有一些拉霸機可以玩
這次來到的地方是位於Wooloongabba的Norman Hotel
連食尚玩家都有來過唷
他的廣告標語就是
Brisbane’s Worst Vegetarian Restaurant
布里斯本最糟糕的素食餐廳
店家有提供停車場
佔地很大所以不用擔心會沒有位置
從後方停車場走進去會先進到花園座位區
晚上走一個燈光美氣氛佳的路線
走向餐廳方向會看到一個接待台
到那前頭等著就會有服務人員來詢問人數及帶位囉
帶位完以後就走向這隻牛牛的後方點餐
要記得自己的桌號唷
點餐櫃檯還有肉可以看
為的就是要讓你知道menu上的肉肉寫的是哪些部位
長怎樣～ 可以比較方便挑選
稍微拍了一下牛排的價位
其實也不便宜啦
但是覺得好吃就值得
牛排餐會附有薯條/烤整顆馬鈴薯以及沙拉/涼拌菜這兩種配菜可以選
還要選擇醬料喲～有胡椒、蘑菇、辣椒、芥末蛋黃醬、丁香醬還有肉泥可以選
點完餐以後後面就直接是料理台
看得到而且完全聞得到那個香味
要是真的很餓就別來觀賞了
點完餐會拿到逼逼感應器
東西做好了感應器就會叫了
再帶著你的明細去領餐
在等待牛排做好的時間
我們就先去吧檯點了飲品
Buffalo Wings w sweet soy glaze & chipotle mayo (AUD$15.90)
醃製過的雞翅淋上特製美乃滋
味道很特別跟其他家的有點不太一樣
肉質嫩嫩好吃
Rib Fillet Large 340gm (AUD$38.90)
MSA, Grain Fed 100+ Days, Darling Downs QLD, Diamantina Platinum
熟度掌控得剛剛好
肉質嫩的沒話說
咬下去有些啾西的感覺
喜歡他的蘑菇醬煮的很好蘑菇也放得多
搭配的是沙拉以及薯條
附的薯條是寬版的beer batter chips
是當地最受喜愛的一種薯條
Classic Fillet Mignon 230gm (AUD$37.90)
MSA, Grass Fed, South East Queensland, JBS Swift
這份餐點是先前從未注意過的
但他寫了Classic
且又是菜單中份量稍微少了一些的餐點
所以我就點了他
上菜以後令我驚喜的是在菲力的外圍還有一圈的培根
讓肉本身除了肉香以外還會有培根的焦香氣
這肉跟另一份相比稍厚也更嫩了些
當天我們都覺得這份是最好吃的一道
– 店家資訊 –
Norman Hotel ｜ Brisbane’s Worst Vegetarian Restaurant
電話： (07) 3391 5022
地址： 102 Ipswich Rd, Woolloongabba QLD 4102
營業時間：10:00 – 23:00 (Thur – Sat till 00:00)
官方網站：http://www.normanhotel.com.au/
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