〔雪梨。Sydney〕CHEFS GALLERY｜人氣中國餐館
因為是很突然的決定到雪梨
所以對於要吃什麼也是一頭霧水
在住的地方附近看到這間中廚
很多人排隊 上網搜了一下他有很可愛的流沙包
就決定要來去吃了
排隊方式是在門口的登記簿上自己寫上名字跟人數
等待時間其實也不過五分鐘
發現這間店得過很多的獎
而且還是狗狗友善餐廳呢！
海鮮炒伊面
醬汁巴在伊面上
甜鹹程度剛好
海鮮料也給得大方 有大蝦仁及干貝等
這道在當天是較受我們喜歡的一道
澳门迷你猪扒饱 (AUD$ 14.9)
說是豬爬包 但上下包子的口感我覺得叫像是炸小饅頭
整道餐點沒有一個部分是溫熱的ＸＤ
猜想饅頭跟肉應該是已經處理好 只是等人點菜後組裝 並無再加熱過
抹了些美乃滋及生菜 味道是好的 但還是希望可以是剛出爐的餐點
中厨翡翠豆腐 (AUD$ 17.9)
口感有點偏向雞蛋豆腐般軟嫩
卻又沒有雞蛋豆腐的香氣
上頭灑的是菜圃 原本還以為是蒜片呢
但整體來說是個很普通的菜
可以略過
点心拼盘 (AUD$23.9)
完全不推薦哈哈
本來是因為太餓所以什麼都想吃才點這個
想說什麼都有又剛好一人一個那樣
但早知道就點自己想吃的點心就好了ＱＱ
那個日式鮮蝦魚餃用豆皮包裹著內餡
但是超甜 超級甜 一咬下去眉頭一皺
另外的點心除了蝦餃我喜歡以外其他都很普通
表情金沙包＋芝心萌萌猪 (AUD$8.9)
在ＩＧ上看到很多人在這裡點了流沙包
他的流沙流得很誇張 所以我特別期待
但不知道為何我的就都沒有流沙～討厭
不管怎麼倒都沒有 後來只好直接剖開她的後腦勺
發現流沙餡超～少～的 失望中的失望
再來吃小豬
小豬裡面是芝麻內餡
皮超～～～厚 餡也是大概一小口就沒了
把小豬腦袋打開吃完芝麻就不想吃皮了 覺得好可惜
雖說人很多
可能是我們當天都沒有認真做功課所以點到失望的餐點吧
但是已經被我列為來一次就好了的餐廳ＸＤ
– 店家資訊 –
Chefs Gallery Townhall
地址： Regent Place, 12/501 George St, Sydney NSW 2000
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00
電話： (02) 9267 8877
官方網站：http://chefsgallery.com/
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