彰化員林|亞洲冰城|光明街上古早味冰店、濃厚香醇的豆花

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這間亞洲冰城在員林市中心的蕃薯市,在光明街上的行人徒步區,在要來之前先跟住在中部的友人討論了一下,他隨即很興奮的跟我表示他吃過,剉冰便宜又好吃,豆花超綿密!
滿懷著期待的心情,我也來了!

亞 洲 冰 城 – 店 家 環 境

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亞洲冰城稍稍吃虧的是他左右鄰居的店家都是突出來的攤販或擺設,相比之下他就略顯低調一些,距離員林火車站步行約莫8分鐘,周邊也有很多員林特色小吃,建議可以搭配著周邊小吃來個員林小吃一日遊。

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冰櫃中放置著各式各樣的冰料,像是豆類、芋頭、鳳梨醬等,特別給鳳梨醬做了特寫。
因為每次吃冰的時候,特別特別喜歡請店家加上一勺清涼消暑的鳳梨醬,而亞洲冰城店家也表示,店裡所販售的所有冰料都是自己熬煮的喔,不會添加任何化學偏方,讓大家吃冰也能吃得健康。

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遵循古法的台式挫冰就是要先把碗都裝滿了剉冰,先行淋上了一勺自家熬製的黑糖醬之後,再開始把挫冰的料往上堆疊。

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看到這麼多料還要再淋上一勺黑糖,愛吃黑糖冰的朋友千萬不要錯過啊!

亞 洲 冰 城 – 菜 單

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看到這菜單上的價格,我與同行友人的驚呆了。單品項最高都不超過50元啊!
我總笑說我們是城市來的鄉巴佬,人家東西好吃又便宜竟然讓我們驚訝得說不出話了。

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在菜單的下方看到了兩張用顏色A4紙印出來的小菜單,定睛一看這不是單品咖啡的菜單嗎?
一問之下發現,原來在亞洲冰城這裡也有販售單品咖啡,而且店裡所用的咖啡豆都是由店主的兄弟自己烘製的喔!喝完喜歡的朋友也可以在此購買濾掛包禮盒或是咖啡豆回去烘煮。

灒 釜 烘 焙 – 濾 掛 包 禮 盒

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在亞洲冰城店裡的角落,販售著各式各樣的咖啡豆,還有烘烤過的印加果,來員林想準備伴手禮送朋友的有可以準備他們的禮盒。

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有著看起來很大方的30入禮盒NT.680,另外還有包裝較小的15入禮盒NT.480
口味可選擇:巴西喜拉朵 / 經典藍山 / 耶加雪菲 / 黃金曼特寧 / 黃金曼巴。各種搭配選購方式可以再跟店主溝通,做一個最完美的客製化濾掛包組合。

亞 洲 冰 城 – 餐 點 介 紹

曼特寧G1手沖咖啡 NT.70

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愛喝咖啡如果,看到這手沖只要70元,馬上大聲的說我要一杯冰的手沖曼特寧!

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看著老闆手沖的樣子,瞬間對這曼特寧有點期待。老闆一直跟我說一定要喝冰的,他是用特殊獨特的手法使其降溫,這是要很有經驗的人才可以完成的。

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超級大杯的曼特寧手沖只要70元!(請容許我再驚訝一次)

芋圓綜合冰 NT.35

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滿滿一碗料的綜合冰竟然只要35元,上桌的時候我們反覆的確認了一下這真的是我們點的綜合冰嗎?
這一碗只要35元,老闆你還要賺錢嗎?

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特別喜歡他的芋圓,看到他顏色比較但就知道他沒有添加什麼色素,咬下去的Q度很好,在嘴裡留下滿滿芋頭香,吃起來確實不像是一般冷凍工廠的產物。

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除了芋圓之外,還有椰果、綠豆、紅豆、花豆、粉圓、地瓜和彩虹蒟蒻等。

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豆類煮的綿綿鬆鬆,本體都不過於甜膩,搭配著香甜的黑糖刨冰吃非常消暑。

花生豆花 NT.40

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傳說中超級綿密的花生豆花出場啦!

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「這豆花很可以耶,超綿密的」
友人在吃下這豆花時,眼睛瞪大的看著我說。在一旁聽到的老闆馬上補充說,隔壁的醫院今天跟他們訂了好多碗,今日份的豆花已經剩沒幾碗了。

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花生的綿密可是不輸給豆花的呢!都是綿的像用唇舌一抿就能在嘴裡化開的柔軟,非常適合年長者或是喜歡吃軟性食物的朋友(例如我?)。

糖不甩 NT.40

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靈感來自香港靈感來自香港名物的糖不甩,使用店家自搓的圓仔煮至熟透後,淋上糖漿、糖粉、花生粉、芝麻粉後而成。

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愛好湯圓、糯米炸等糯米產物的我倆,雖然已經被豆花及綜合冰餵的飽飽的,但依然大口的嚐了一下這很久沒吃到的糖不甩。

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看著他拖著濃濃的糖漿的樣子真的無比誘人啊,而且還好店家是用小外帶盒裝,這個我們雖然吃不完,但打包回家以後放入微波爐叮了一下,還是很好吃的!

亞 洲 冰 城 – 店 家 資 訊

Google MapUber EatsFood Panda

電話:04 832 3656
地址:彰化縣員林市光明街225號
營業時間:10:00 – 22:30