宜蘭羅東｜三兩三雞肉飯專賣店｜油亮好吃無骨雞肉飯、下午時段不休息、平價美食

每次到宜蘭的時候總會想找些小吃店嚐嚐，以往都吃麻醬麵、炸醬麵、餛飩湯等，這些較廣為人知的店。

但當天抵達宜蘭時約為下午三點，早餐的麵攤已經關門了，而午後的麵攤還沒營業，我們就在距離羅東火車站徒步約莫三分鐘的地方，找到了這間下午沒有空班休息的三兩三無骨雞肉飯專賣店。

三 兩 三 雞 肉 飯 專 賣 店 – 觸 控 點 餐

三兩三雞肉飯專賣店的點餐方式為觸控螢幕點餐，先於店面左側的點餐機點單付款後，再帶著單據尋找座位等待叫號即可。

越來越多店家採用這樣的方式了，除了避免顧客及點餐人員的溝通失誤之外，在疫情期間還能減少人員接觸，保持安全社交距離。

點餐方式簡單明瞭，找到自己所想吃的點進去就對了！

不過只有一台點餐機，若是人很多的正餐時段就得稍作等候。只祈求前方點餐人員不要選擇困難來回點選，不然在後面的人可是會心急如焚呢。

*付款方式各種信用卡及手機支付皆可，若是想要現金付款的朋友請再點完餐後於櫃檯付款即可。

三 兩 三 雞 肉 飯 專 賣 店 – 內 用 環 境

三兩三雞肉飯的店內環境整潔舒適，且桌距是很舒服的。

喜歡三兩三的環境。

可以在用餐時段自己點餐、自己找座位、默默地取餐、回收餐盤，然後吃完走人。
（邊緣人就是我）

三 兩 三 雞 肉 飯 專 賣 店 – 菜 單

三 兩 三 雞 肉 飯 專 賣 店 – 餐 點 內 容

咻咻咻地點了一堆，很快的店家就準備好上菜囉。

這裡的取餐方式為叫號取餐，聽到自己的號碼，餐點好了要自己到櫃台取用喔！

雞腿便當 NT.110

雞腿便當顧名思義就會有四樣小菜、一片香腸以及主菜雞腿肉。

三兩三的主廚在符合安全食用的標準下，以類似舒肥的特殊處理手法，讓這雞腿肉能保有多汁又鮮嫩的口感。

當天吃到的配菜有筍絲、滷豆腐、青菜以及蒸蛋，上頭放著一片下飯的香腸，在鮮嫩的雞腿肉上還淋著店家自製的獨家醬汁。

醬汁給的非常大氣，非常適合像我這種不愛吃白飯喜歡伴著醬汁吃的人。

份量上來講也很充足，飯量很多，附上的菜也不手軟。雖是與好友分食，但加上小菜之後我們都非常滿足。

那雞腿肉吃著吃著彷彿有點醉雞的口感，正逢夏天時節吃醉雞，越吃是越食慾大增。

蔥油雞飯 NT.75

蔥油雞飯的部位選用的是雞胸肉的部分，吃雞胸肉時最怕的就是他很柴、難咬不好入口。

但三兩三的雞胸肉處理得很好，一咬就斷，非常的嫩，尤其非常適合正在健身的人們。

原以為蔥油雞飯就只會有蔥油與雞肉，沒想到上桌時還有附上一塊好吃的滷豆腐、下飯的酸菜，以及愛蔥的我看了非常興奮的大把蔥油醬。

喜歡吃肉不喜歡吃菜的朋友可以直接選擇雞肉飯即可，份量充足大碗滿意。

三兩三無骨雞肉飯的分食碗在碗的邊緣還有印上他們的招牌Logo，可愛的忍不住幫他留下倩影。

青菜 NT.30

每每吃外食總會想點上一份青菜來補充每日所需纖維，三兩三的青菜像是先川燙過再以豬油及油蔥充分攪拌。

十分下飯。

滷豆腐 NT.20

這滷豆腐上桌時的顏色讓我想起，壽司店裡那多汁入味的豆皮壽司所使用的稻禾豆皮。

夾開之後看到豆腐裡的氣孔都浸滿了滷汁，炸過的外皮彷彿將滷汁都牢牢的鎖在裡頭。

我想，這滷豆腐應是三兩三的招牌菜之一，不然怎麼會我們點的每碗飯裡都會附上一塊這麼好吃的滷豆腐呢。

剝皮辣椒雞湯 NT.60

三兩三的雞湯是以古法的蒸籠去蒸煮的，湯的尾韻帶有一點辣感，雖是濃郁但不至於膩口，十分甘甜。

蒜頭雞湯 NT.60

我相信蒜頭雞跟剝皮辣椒雞都各有擁護者（笑）

蒜頭雞湯裡還加了蛤蜊提味，鮮甜好喝。

紅茶 NT.20

三兩三的紅茶屬於古早味紅茶，用完餐後喜歡大口喝下冰飲得我肯定不會錯過的。

甜度適中又清涼消暑，與餐點很合拍。

用餐完畢之後用餐完畢之後要自行將餐具放在托盤上，並且放到餐盤回收區。

像是去吃麥當勞一樣，自己取餐、吃完後回收，希望來三兩三的大家都可以順手清理完食後的餐盤，保持整潔。