〔雪梨。Sydney〕。世界第一名的鬆餅｜Bills
Bills
這個被全世界各大媒體評選為第一名的pancake早餐
由Bill Granger創立於雪梨
這次來到的就是位於雪梨Darlinghurst的創始店
外表看起來超像一般民宅的
差一點點就要錯過他了
搶在剛開門就進來
所以才會拍到沒有人的時候
大概過了10分鐘就開始湧現人潮了呢
桌上擺的胡椒罐很可愛
raw (banana, cacao, almond milk,lsa and honey AUD$9.50)
濃郁好喝的巧克力香蕉奶昔
但我覺得這個定價有點超過了XDDD
bills hot chocolate (AUD$5.50)
他們的熱巧克力很特別
是在杯子的底部先放上巧克力豆
再加熱牛奶進去
所以上桌的時候就要攪拌了唷
非常好喝我覺得!!!!
full aussie – scrambled organic eggs, sourdough toast, bacon, cumin roasttomato, miso mushrooms, pork and fennel sausage (AUD$24.50)
再次感受到誇張的定價Q_Q
不過雖然東西看起來簡單 但每一樣都很好吃呢
盤中的第一名我給炒蛋 真的是香嫩滑順
還有多汁的蘑菇也很好吃
ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter (AUD$20.00)
迷人的小鬆餅上桌~~~~~
一刀切下就可以感覺到鬆餅的軟綿
咬下去更是入口即化
本來以為ricotta cheese是和在鬆餅粉漿裡
結果是在鬆餅裡面耶 中間那白白的就是ricotta cheese
淋上蜂蜜還有一旁的蜂巢奶油一起吃
甜甜的好享受 是甜食人都必須一嚐的美食
不過再次覺得這價格真的是很嚇人(笑)
– 店家資訊 –
Bills
電話：02 9360 9631
地址：433 Liverpool Street, Darlinghurst NSW 2010
營業時間：Mon to Sat 7.30am – 3pm；Sun 8.00am – 3pm
官方網站：http://www.bills.com.au/
