〔英國。倫敦〕。必吃龍蝦｜Burgers & Lobster。London
出國前總是會先做功課
在人稱美食沙漠的英國
許多人都說來到倫敦一定要吃這間龍蝦
當然我也不能錯過
感覺在這種地方被大推的店很難得
但其實實際走訪過英國以後
我覺得英國沒這麼慘啊XDD
只是沒有當地特色的美食而已
很多外來的東西在這裡還是很好吃的XD
先前聽說會排隊
但到了以後發現其實還好啊XD
不知道是不是我們約的時間還早 外國人吃飯時間比較晚的關係
但是他們有很多間分店
我們到的是在Bread st的分店
距離市區比較遠一些
可能是因為這樣把人潮都分散了吧
另外 如果想訂位的話好像只接受8人以上喔
進門後看到龍蝦在水缸裡
等下就要把牠吃掉了雖然有點不捨
但還是吃得很開心((好殘忍
菜單很簡單只有三種
單純龍蝦 可以選擇烤的或是蒸的
龍蝦三明治 完全不用動手就有大塊的龍蝦肉可以吃(笑)
漢堡 嗯…就我而言是不會來這裡吃漢堡的XDD
這三種不管是哪一種都是英鎊20元
也都會附有薯條和沙拉喔
點好餐以後
服務生會先送來sauce等
很可愛的是還有圍兜兜
怕會把衣服弄髒那樣
The whole lobster
顧名思義就是整隻波士頓龍蝦
建議是以蒸的方式烹調
用烤的方式龍蝦的肉會萎縮變小喔
感覺就會比較不划算(笑)
吃整隻龍蝦雖然爽度很高
但也是很麻煩呢XD
要自己挖肉吃 店員會附上小工具
The lobster roll
麵包控的我點的是龍蝦三明治
三明治的麵包用的是布里歐 抹上些許奶油以後煎烤
布里歐麵包就會變得酥酥脆脆的又有濃郁奶油香
非常好吃
裡頭的龍蝦肉很大塊 雖有點偏鹹但是濃郁海味
我喜歡淋上店家附贈的醬 很搭很香很好吃
尤其是在麵包吸滿了醬以後大口咬下真的很好吃唷
不過在台灣的朋友們想吃到這個其實不難唷
先前在台北吃到一間也是龍蝦專賣店
他們的龍蝦三明治也是我目前在台灣吃到數一數二的好吃唷
延伸閱讀：台北大安。THE LOBSTER BAR 龍蝦三明治
– 店家資訊 –
Burger and Lobster
地址：1 BREAD STREET, LONDON, EC4M 9BE
電話：02072481789
營業時間：MON-SAT: 12PM-10:30PM
官方網站：http://www.burgerandlobster.com/
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