〔德國。慕尼黑〕。高人氣的露天豬腳大餐｜Augustiner Keller
來到慕尼黑怎麼可以錯過著名的德國豬腳呢
在決定要吃哪一間之前我有先做過功課
最多人推薦的就是今天介紹的這間Augustiner Keller
還有另外一間世界知名的HB了
但猶豫了很久我最後兩間都去了(笑)
Augustiner Keller就在慕尼黑車站附近
從車站出發大概走個10分鐘就到了吧
門口很像一個大公園的入口
進門的時候我都想說如果下雨天這該怎麼辦XD
不過他們好像也有室內的座位就是了
室外用餐區分兩個部分
一個是需要服務員來table service的
另外一邊則是自己排隊點餐買單像是IKEA那樣簡單的方式
然後自己找個喜歡的座位就坐下用餐那樣
想坐哪就坐哪 想自閉想併桌都隨自己高興
準備走進門點餐囉
如果你只是想要買飲料有快速通道XD
但想要買食物就要慢慢排隊囉
首先看到的第一點是甜點區
德國的甜點看起來其實沒有特別誘人(笑)
來過兩次的心得就是大概只有熱呼呼的蘋果派得我的意而已
其他都…..
過了甜點是主食肉肉區有豬腳 三層肉 肉腸 馬鈴薯泥 德國酸菜等等
不會說德文沒關係 看到想吃的就對著廚師指一指他們就會為你服務了唷
再來是冷盤區 是說德國人好像真的蠻喜歡吃冷盤的耶Q_Q
飯店的早餐也是以冷盤為主 但這個我吃不習慣
最後是德國結跟飲料區
德國結有分大小 看到很多人都買大大的德國結分著吃
飲料則是有酒精與無酒精的分別 不過都會有氣泡的樣子
而且超級大杯 人手一大瓶 這裡的人真的每個都是啤酒高手啊
猶豫了很久因為什麼都想吃所以變得很大一盤(笑)
德國豬腳可以選擇半隻很貼心
他們的豬腳走扎實路線 但肉不會乾柴
配的醬汁有點甜甜的 要沾著吃才會覺得提味
不過皮就有點….難咬XD
酸菜好吃 不會太酸 整個燉煮的軟爛我個人很喜歡
一旁的馬鈴薯表現平庸
而德國結就如傳統的一般又硬又鹹又難咬感覺都可以丟狗了=.=
但是我本身就沒有很喜歡吃德國結哈哈只是覺得入境隨俗應該要吃一下而已
只是吃完豬腳就整個飽飽 德國結直接外帶隔天再吃 一點想要變軟的意思都沒有XD
而我點的是蘋果氣泡果汁 拍照起來就像是在喝啤酒一般(笑)
可以拿來騙騙人 但沒有特別好喝啦
感覺這邊的餐廳 蘋果汁喝起來都差不多:P
– 店家資訊 –
Augustiner Keller München
地址：Arnulfstr. 52, 80335 München
電話：: +49 89 – 594 393
營業時間：10:00 – 01:00
官方網站：http://www.augustinerkeller.de/home/
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