花蓮市區|上谷串燒|冰霜啤酒、豬串燒專門店、日式居酒屋聚餐首選2024 年 6 月 25 日台灣各地, 花蓮位於花崗街的上谷串燒,是花蓮市區新開且備受注目的串燒居酒屋店,當然不只是因為他們是使用專門的備長炭烤製,更是因為店家使用的都是一手貨的新鮮豬肉,更有很多是我在先前吃過的串燒肉沒看過的餐點,像是貴妃肉、西經燒等等。