〔法國。巴黎〕。平價家常油封鴨｜Au Vieux Colombier。Paris
油封鴨是法國算是蠻家常的一道餐點
不過在外面餐館吃到油封鴨很少可以吃到便宜的
這間餐廳就是著名的便宜又好吃~~
內裝很時尚
感覺很像一般的酒吧咖啡廳
要進去前我還小卻步了一下
直到店員問我咖啡還是用餐的時候才敢走進去(笑)
Menu很簡單
我的目標只有Main courses
點完餐以後
會先送上法國長棍麵包
在法國 只要是點餐幾乎都會送上免費的麵包
而且這些麵包通常都還蠻好吃的(笑)
Confit duck, roasted potatos (EUR$14.0)
雖然菜單上寫的是roasted potatos
但我感覺他是用炸的啊(笑)
切成薄片的馬鈴薯下鍋油炸的金黃好吃
感覺就像在吃新鮮薯片一樣 讓我一口一口停不下來
盤裡還有大把的青菜 這道餐看起來感覺營養均衡啊XD
但重點是油封鴨
鴨腿肉很軟嫩 甚至不用用刀子
用叉子一剝就跟骨頭分開了
皮也是有點酥脆
不過對我而言有點偏鹹就是了(笑)
先前到法國的時候也在餐廳吃過一次油封鴨
記得價錢比這裡高 而且份量好像也沒這麼多
– 店家資訊 –
Au Vieux Colombier
地址： 65 Rue de Rennes, 75006 Paris, 法國
電話：+33 1 45 44 27 49
營業時間：Mon – Sat 8:00 – 01:00 /Sun 11:00 – 20:00
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