〔布里斯本。Brisbane〕。必吃可頌|The Whisk Fine Patisserie
這間店在剛開幕的時候我就一直很想來
除了因為聽說是台灣人開的以外
主要原因也是因為他的可頌聽說很厲害
常常七點開門 還沒12點就賣完了欸!!!
所以我就起了個大早 7點從家裡出門XDD
因為是用走的
在還沒走到店裡的時候就已經聞到陣陣麵包香
循著味道走到這裡XD
((怎麼好像狗
進門以後
完全被裝潢給吸引
簡單的風格擺設出店裡所有的商品
我的眼睛直愣愣的看著可頌櫃
真的真的好想要每個都來一種
每個可頌都在跟我招手啊~~~
一旁的甜點櫃擺設會比較晚一點
差不多9點左右會全部擺設完畢吧
所以太早來可能還吃不到喔~~
我就沒吃到T^T
因為再吃下去上班可能就要遲到了Q_Q
還有迷人的馬卡龍
他們的馬卡龍外殼都長一樣
原本我還以為怎麼都只有一種口味好無趣
結果仔細看才發現有六種口味呢
經不住誘惑點了三種口味來試試
結果不知不覺就點滿一整桌了(笑)
Chai Latte (AUD$4.3)
中規中矩的chai的味道哈哈哈
本身沒有什麼特別
不過奶泡很綿密
真的覺得可惜自己不太能喝咖啡
不然就可以點個咖啡品嘗一下順便看看拉花
Peanut butter Croissant (AUD$5.0)
一切開可頌
看到這完美的橫切面整個又驚又喜
還沒吃就可以想像他的口感有多美好
果然一入口最外層的酥皮香又好吃
中間的口感稍微帶有一點軟綿
不要看花生醬的內餡好像少少的
但因為味道很濃郁 所以整個嘴裡依然佈滿著花生香
Chocolate & Almond Croissant (AUD$5.2)
一就是令人喜歡的橫切面啊
不過更讓我喜歡的是中間的內餡
因為巧克力很濃郁
所以加了almond以後有著不同的味道
導致整體不這麼甜膩
這是我當天最喜歡的一個
Hazelnut Raisin Escargot (AUD$5.2)
這種鍋牛形狀的丹麥麵包也是我的最愛
因為上面總會圖上一層甜甜糖蜜
亮晶晶的根本就在引誘我啊
只能說他完全成功的讓我淪陷了(笑)
尤其裡面還有我喜歡的葡萄乾啊~~~
可惜我覺得整體吃起來有點偏甜
Chocolate Croissant (AUD$4.5)
對我而言
巧克力可頌跟原味可頌一樣
覺得是一種經典
依然喜歡他酥脆的外皮還有綿密的內層
還有時不時吃到巧克力內餡的驚奇
Macaron (AUD$2.6 each)
選了三種口味 分別是strawberry、green sesame跟peanut butter
店員告訴我strawberry是她的最愛
但我吃完認為Green sesame最讓我覺得驚奇
原本還好奇會是什麼味道
結果是抹茶+芝麻 完全是我愛的搭配哈哈
可能因為沒有預設會吃到抹茶所以驚奇吧~~~
很可惜這次沒有吃到他的甜點塔類
絕對會再去二訪!!!!!!!!
目前為止被我歸類為沒有地雷的店(笑)
– 店家資訊 –
The Whisk Fine Patisserie
電話:07 33437543
地址:103/20 Sanders Street Upper Mt Gravatt QLD 4122
營業時間:Wednesday – Sunday 7am – 4 pm
官方網站:http://www.thewhisk.com.au/