〔香港。中環〕。麥奀記 (忠記) 麵家
貼滿報導的小店總是可以吸引目光
本是要來這條買檸檬王的
看到這間時正好也到了用餐時間
就進門一探究竟
店裡服務員有位年輕人較會說普通話
就很開心的跟我們聊天介紹
甫魚撈麵
因不知道什麼是甫魚
好奇心驅使之下點了這份餐點
服務員很開心的跟我們介紹說這個很貴喔
很珍貴稀有
然後還先打開罐子讓我聞聞確定我們可以接受才點
上桌後發現
原來就像是魚鬆啊～
查了一下發現甫魚是大地魚做成的魚鬆
雲吞湯
香港的雲吞湯沒有一間令人失望啊哈哈
這裡的雲吞裡包著大顆彈牙的鮮蝦
一碗六顆很過癮
湯裡加了點韭黃
不油膩爽口好喝
我們心裡默默的很想去詢問是否可以加湯
但過於膽小所以沒去哈哈
– 店家資訊 –
麥奀記 (忠記) 麵家
地址： 香港永吉街37號
電話： +852 2541 6388
營業時間：10:30 – 20:00、假日10:30 – 19:00
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