台北萬華｜金獅大酒樓｜傳統港味推車文化、懷舊港式飲茶
多年前曾經在香港體驗這種推車形式的港式茶樓，就是現在已經歇業的蓮香樓。但久聞西門町的金獅大酒樓已久，得知他們也是走這種形式的經營方式，這次部落客春酒大會又剛好辦在此地，就拉著好朋友山女孩Melissa&Mao一起來朝聖一下了。
帶位一坐下之後就會被詢問喝的茶品類別，是依據人頭來計算茶資的。
熱茶都可以無限續，印象中可以選擇的茶品有：香片、普洱、烏龍等，喝著很順口。
金獅大酒樓 – 店家環境
當天因為是周末晚餐的關係，來此用餐的客人眾多，大家都站在門口走道上等候座位。
而推著燒賣推車、小菜推車、甜點推車以及拿著蘿蔔糕的阿姨都是扯著嗓子，一邊喊著借過，一邊問著有沒有人需要他們手上的餐點。
看到這景象，還真的會突然有種到了香港茶餐廳的即視感。
想到當時去蓮香樓的我們，必須得衝啊跑的搶到推車上的港點們。
剛入座的時候還一片混亂，基本都是燒賣小哥走到哪，人群就跟著他到哪。
但燒賣小哥都會喊著，請大家不要著急，他會推著車走到你的桌子旁。不然你客人被燙傷了他可是需要負責的。
每一落的燒賣都是不同口味，看著被翻得籠裡皆空的推車就覺得可愛。
但心裡卻是想著，到最後還被留下的口味是有這麼被大家鄙棄的嗎？
餓的不行卻還沒搶到港點的我們，看到小菜阿姨推著車來我們馬上站起來，拿著桌上擺著的計價單前去取餐。
過了不久腸粉阿姨也來了，這場粉是當天我覺得好吃食物的第二名。
金獅大酒樓 – 菜單
在金獅酒樓的官網上都能看到即時最新的菜單，也能得知他們現有的桌菜款式，直接在官方網站上看都是最準確的。
搶奪來的食物們
醃黃瓜
雖然賣像不太佳但卻是很開胃的一道小菜，搭配著稍微有點油膩的港點一同實用也是有達到解膩的效果。
建議如果有看到的話可以點一下，轉換一下口味。
五味花枝
淋滿了五味醬的川燙花枝，肥厚的需要多花點時間來咀嚼，不只上層的四片花枝，底下也都是滿滿的花枝肉。
誠意十足，不會像有些店家下方會鋪蔬菜來充數。
另外我們也點了淋五味醬的九孔，但因為味道感覺是重複的，所以後來九孔的銷售率在我們這桌就沒有太好，花枝道是一下就被清盤了。
鼓汁排骨
帶著蒜味跟豆豉味的排骨，因為是清蒸的倒不至於油膩。
油亮的外觀倒讓人食指大動，排骨的肉香明顯，肉質也很柔軟，喜歡這道。
叉燒包
中規中矩帶有甜味的叉燒包，如果是叉燒包愛好者可以點。
但如果想吃多一點其他港點的朋友請略過叉燒包，不然吃完這個再喝點茶就飽一半了。
奶皇包
在撥開之前，我想像的奶皇包是帶有流沙的那種奶皇包，而剝開來後發現，比較像是奶酥包的口感。
但甜甜的也小小的，很適合在餐後來一顆。
蟹黃燒賣
上面正中間有一點明顯的蟹黃，我就稱他為蟹黃燒賣了。
把黃色的皮稍微撕開一點之後會流出很多很多的油脂，但出來吃飯的誰管他熱量對吧!!
芋頭椰香西米露
桌上只有熱茶當然也會想看看有沒有其他飲品，突然就看到這台推著龜苓膏跟芋香西米露的推車來到我們面前。
馬上舉起手來跟阿姨揮揮手，大聲說出：來兩杯西米露!
芋香西米露濃稠好喝，沒一會兒功夫一杯就被吸完了，十分滿足。
