Uncategoried 2014 年 5 月 20 日

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

這次收到優手作法式手工甜點的邀約

得到三種法式甜點

手作布蕾塔

法式三層巧克力塔

法式蘋果塔

 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

外盒上有明顯標示內容物及其熱量及重量

也可以掃描OR code就可以進到優手作的FB粉絲團喔

 

優手作希望使用法國當地的食材來做出富含法國風味的甜點

所以他們都使用法國諾曼第依思尼產區限定的AOP奶油手工製作這些甜點

 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點手作布蕾塔(NT.360)

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

布蕾塔質地清爽 上頭還有些許檸檬皮以增添風味

內餡口感滑順

這道甜點使用的是夏朗德的Lescure LV鮮奶油

冰冰的吃我覺得很好吃

而且他的塔皮讓我不覺得油膩

用手拿起來吃起後手不太會油油的

三種之間我喜歡這個多一些

 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點法式蘋果塔(NT.380)

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

蘋果塔的內餡是使用杏仁粉等材料做成的奶油餡

表面鋪上滿滿薄片的蘋果

從冰箱拿出來稍微放軟以後會較好吃

我覺得這道的內餡跟塔皮配合得很好

中間的內餡放軟後跟底層酥硬的塔皮一口咬下

就多了不同層次的口感

 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點三層法式巧克力塔(NT.380)

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點 

巧克力塔一開盒就有種很高級的感覺

上頭還放上了金箔XD

吃下去的時候會感覺到三種不同的層次

最上層吃起來是略帶苦味的生巧克力

中間是巧克力甘納許

底部式酥脆的巧克力塔皮

所以一口下去可以吃到三種不同味道的巧克力

從冰箱拿出來讓他稍微軟化一些

那口感對比會更明顯喔

建議這個要小口小口吃

不然一堆巧克力在嘴裡可能就會可惜了他原本的風味無法好好品嘗了

 

– 店家資訊 –

UR SWEEt Pâtisserie – 優手作甜品本舖

訂購專線:0983-163-805

傳真訂購:(02) 2259-6179

愛和購:http://www.ihergo.com/store/ursweet/profile

客服信箱:[email protected]

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ursweet.patisserie

 

小瑜生活玩樂誌
宅配甜點。SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點
也可以宣傳你的粉絲專頁

你也許會喜歡

3 留言

  • 回覆 歪歪 2014 年 5 月 21 日 於 上午 1:46

    那個蘋果擺放的像花一般~好漂亮來著><
    不過~我比較尬意巧克力塔
    看起來就很濃郁,好吃^^還有金箔耶!!!!
    版主回覆:(05/21/2014 05:02:11 PM)
    巧克力塔非常濃郁喔!!!!

  • 回覆 i-funny艾方妮 2014 年 5 月 21 日 於 上午 2:43

    推2~
    我愛酸酸的布蕾塔~^^
    版主回覆:(05/21/2014 05:00:06 PM)
    而且香香很清爽塔皮又好吃!!

  • 回覆 愛米粒 2014 年 5 月 21 日 於 上午 4:21

    手做布雷塔看起來很讚~最近也頗愛檸檬派的
    版主回覆:(05/21/2014 04:59:02 PM)
    對啊他有點清爽的感覺
    冰冰的吃很好吃

  • 發表留言