布里斯本。Yatala Pies 昆士蘭百年肉派
澳洲肉派很有名
雖然路上到處都有一間連鎖派店叫Pie Face
不過我也一次都沒吃過
在布里斯本往黃金海岸的路上會經過一的地方叫Yatala
這裡有間已經開了百年的傳統派店
就取名叫Yatala Pies
在高速公路旁就會有路牌提醒你應該要下交流道囉
一下交流道大概一分鐘就會到了 沿路都有明顯指標
賣派賣到高速公路有指標我的確覺得他很厲害 XD
而且他們還有得來速耶!
一進門就是點餐區了
櫃子裡看到的都是家庭版大小的可以讓大家外帶回去加熱分享
看到時我還嚇一跳
想說這麼大一塊是要飽死誰而且未免也太划算之類的哈哈
結果沒想到是他們櫃子後面有很多個保溫烤箱隱藏在牆壁裡啦
點餐方式就是排隊點餐了
會有一個人專門幫你服務 點完餐以後走到最旁邊的平台去結帳
反正就是誰幫你點餐你就找誰拿餐跟結帳就是了~
裡面員工有~夠多
他們的用餐區大部分都在外面
還會有很多隻鴿子和你一起吃飯(笑)
Chips
毫無特色的薯條(笑)
只是怕同行有人吃不飽而點
雖然好吃但是跟其他店裡吃起來的薯條幾乎沒有不同之處
Curry Chicken & Vegie Pie ($5.5)
這個派裡面其實我好像沒有感覺到多少雞肉XD
我喜歡他的酥香外皮
裡層的咖哩內餡吃的到最明顯的就是南瓜了
再來還有紅蘿蔔及洋蔥 整體吃起來多半為蔬菜的鮮甜
Steak, Bacon & Cheese Pie ($5.2)
裡面放滿牛絞肉
並加上碎培根及起司烘烤
一樣有著酥香好吃的派皮
只是這款我覺得吃多了會覺得太鹹
Apple Pie ($3.9)
內餡應該是用青蘋果做的
上頭擠上鮮奶油 不過是擠完以後冰冰箱
所以拿到的時候鮮奶油的狀態是微凝固的而不是軟綿那種
好處是這樣吃起來比較不會膩XD
不過我覺得這蘋果派好吃我個人蠻喜歡的
下次如果再來想試試他們的反轉蘋果派
帶回家加熱烤過應該很好吃!!!!
– 店家資訊 –
Yatala Pie Shop
電話：(07) 3287 2468
地址：48 Old Pacific Hwy, Yatala QLD 4207
營業時間：7 days, 7.30am-8.30pm
官方網站：http://www.yatalapies.com.au/
