台北大安｜SEASON Artisan Pâtissier敦南旗艦店｜最強千層、健康早午餐、招牌感官花園莓果蛋糕

大名鼎鼎的SEASON在大安區開了許久，屹立不搖。
曾經在他開幕時造訪過一次的我，對他們家的千層派印象深刻，沒吃過他們家早午餐的好友與我，決定早起一嚐。

SEASON Artisan Pâtissier – 店家環境

店內除了販售蛋糕之外，還有一些常溫的糕點。
上頭掛放著的，猛一看原以為是風乾臘肉之類的，近看才發現是真空包裝的史多倫!!
讓喜愛史多倫的朋友們不需要等到聖誕節，隨時都可以享用史多倫的美味。

冰櫃裡有著各式各樣的新鮮甜品，最受歡迎的是那個玉子燒芙朗。
另外還有一款需要提前預訂的蛋糕 – 感官花園，最早領貨時間是11:30，時間一到就突然出現超多人來說要領蛋糕，可見他的受歡迎程度啊!

店內座位不多，目測約莫僅20個座位，就算是剛開店就到了的我們，前面還是已經有好幾組客人就座了。
所以還是建議來之前要訂位喔，幸運的我們就坐到了窗邊的位子，不論是拍照或是吃著早餐看著窗外都是絕佳好位。

其實戶外也有規劃座位，但就距離路面太近了，感覺汽車廢氣會很嚴重。
而且台北的夏天也真的是太熱了，坐在外面應該會直接融化，沒有辦法好好享受一份早午餐。

菜單介紹

簡單的拍了菜單，想看詳細一點的介紹跟圖片可以在SEASON的官網上詳閱。

享受早午餐時光

馬鈴薯雞湯 NT.120

一旁附上的蜂蜜拖鞋麵包，上桌時一眼驚覺這麵包切片好像台灣啊!
不知怎麼的瞬間有種人親土親的感覺(?)

濃郁好喝的馬鈴薯雞湯用麵包沾著吃飽足感十足，雖然小小一杯但非常夠喝，建議必點。

超豐盛 NT.450

厚培根、太陽雙蛋、牛番茄、酪梨、櫻桃蘿蔔、煎鴻喜杏鮑菇、蘑菇、馬鈴薯、綠花椰、綠生菜、薯泥

超豐盛的餐點內容就像是我們平常常見的大早餐，不論是食物的烹調方法或是擺盤都令人覺得健康也食指大動，就算是吃完一整盤也不會有什麼身體負擔。
這也難怪是許多外國人都喜歡的早午餐餐廳，餐點內容就讓我有種回到澳洲的感覺。

厚切培根不像是一般的培根鹹膩到難以入口，反而肥肉的部分與瘦肉的結合恰到好處，感覺就像是自家醃製的口感，和其他煎的都不一樣，另不愛培根的我非常驚奇。
這個超豐盛早餐真的讓我們吃的很開心，久久沒吃到SEASON的我在心裡幫他大大的加了好多分。

蔬果汁

主體為蘋果及紅蘿蔔的蔬果汁，冰冰涼涼健康好喝。
對於紅蘿蔔有點排斥的我是有點害怕，但好友表示很喜歡。

雲朵鮮奶茶 NT.200

我承認是因為少女心噴發才點的這杯奶茶。
先是將上頭的棉花糖吃了幾口之後，再慢慢把他融進奶茶裡，攪拌均勻後，奶茶會純有一股棉花糖特有的香氣，雖然看起來似乎會偏甜一些，但實際喝起來卻是清香好喝。

酥爆你 NT.380

俗又有力的餐點名稱卻是我認識SEASON以來，他們店裡最具著名的千層酥。
6月開始進入夏天以後，搭配的季節水果是新鮮的芒果與百香果，搭配自製的雪酪很是清爽。

上桌時，服務人員特別有交待。
食用前要先用湯匙將上頭的薄片敲脆，在與底層的千層酥、鮮奶油以及新鮮水果一同食用。
只能說這鮮奶油讓平常不愛吃蛋糕鮮奶油的我們都臣服了。

新鮮水果以及雪酪的清爽正好解掉了千層酥一定會有的乾膩，也因為水果的量給的很足，從第一口到最後一口都能搭配不少的水果。
重點是可以吃到不用自己切塊的芒果也是大大的享受啊。

這道甜點應該是上桌之後我們清盤最快速的一道了(笑)。

巧克力糖漬栗子蛋糕 NT.150

70%黑巧克力包裹著整顆糖漬栗子的蘭姆酒磅蛋糕，喜歡栗子的朋友一定不能錯過。

被告知要吃前再拆封，當然我們也很乖的遵守了，像是要吃金沙之前的儀式感，小心翼翼的將他從金色錫箔紙中拿出。
才發現拆封之後，外層的巧克力融化的特別快，切半之後手忙腳亂的我們也是盡速的完食了。

中間有著完整又大顆的糖漬栗子，若是栗子控來吃這個一定很滿足。外層包裹著的巧克力看著會覺得甜膩，吃下口後卻有著苦甜的層次感，蘭姆酒蛋糕的香氣跟糖漬栗子的合適程度更不用多說。

今日驚喜 NT.？

點了一個今日驚喜，來了一份充滿著莓果及優格香的帕菲，疊放的層次及顏色的搭配很是誘人。

其實最讓我喜歡的是上頭插著的麥芽糖，薄脆的口感與莓果雪酪搭配著吃，除了口感豐富之外還多了酸甜交錯的味蕾感，越吃越停不下來。

底層舖著Granola又讓這杯帕菲層次提高了一些，在把上層的雪酪都吃完了之後，往下挖則是莓果們與Granola的口感交錯，可惜的是莓果對我來講有點太酸了，喜歡酸感的朋友就別錯過囉!

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