台北大安｜Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行｜隱藏在遠企巷弄的澳式咖啡、早午餐

忘了在哪裡和誰聊天，那個人跟我推薦了一間台北突然興起的咖啡廳 – Moonshine。
在澳洲得過幾次獎的老闆，與同樣待過澳洲的闆娘，兩個人一起把自己的經驗以及喜歡，注入在Moonshine Coffee Roasters，想將這樣的喜歡帶給來訪的大家。
從那之後我的Instagram追蹤就多了一個他，放入口袋名單許久之後，終於在拿完吳一無二的甜點之後，發現原來兩間店只距離了兩個轉角，飄著雨的天氣正好適合找間咖啡廳享受悠閒，看著窗外的雨滴。

Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行

Moonshine目前有兩間店，一間就是距離捷運六張犁很近的敦南旗艦店，而另外一間則是在信義區的新光A11地下一樓設置了一個外帶櫃。
而這天到訪的是敦南旗艦店，門口有著幾張可以曬到太陽的戶外桌椅（雖然那天下著雨）。
室內的裝潢風格是我很喜歡的那種感覺，一踏進去還不想看菜單，相機的快門就按個不停。

對於這種乾淨會折射霓虹燈的不鏽鋼擺設裝飾有著莫名的著迷度，總覺得在折射投影之後霓虹燈都變得很迷幻啊！

其實Moonshine也不只是咖啡廳，他們也會不定時的和調酒師合作，舉辦活動，來個客製調酒餐會。
有興趣的朋友記得Follow他們觀看最新消息喔。

店內座位不算少，但其實很快就客滿了。
大概在我們入座，拍下這張照片後的十分鐘，每張桌子都有人坐了。
想和好友約在這裡喝喝咖啡聊是非，建議也可以先打電話來問問現場是否有座位喔。

菜單

菜單連結
– 咖啡品項，標配是“熱飲中焙配方Moonshine”，黑咖啡帶點果香圓潤飽滿，牛奶咖啡滑順香甜
– 現場付款方式有:現金,信用卡,Apple pay, AE, 銀聯

澳式私釀咖啡

卡布奇諾 NT.150

一上桌就想到以前在澳洲喝一杯大杯熱卡布的感覺，大概三口就把這杯完食了。
總是會先灑上細細的巧克力粉再拉花的澳式卡布，喝下去雖然沒有明顯的巧克力甜味，但就是多了一股香味。
雖然也是有很多間店會是在拉完花之後再撒上巧克力粉的。

港仔凍檸啡 NT.170 、 可麗露 NT.90

港式茶餐廳的經典配方、檸檬與極深焙咖啡的完美結合。
身為檸檬咖啡及水果味咖啡的深層愛好者，看到這個介紹就覺得很想試一試啊，雖然平常不愛深焙咖啡，但還是決定要來嚐嚐這完美結合帶來的感受。

果然，帶著微苦的深焙咖啡與微甜的檸檬汁，兩者的苦甜搭配正是完美。
對我來說就是像是飲品一般，順口的不得了。

可惜的是這個可麗露就完全不是我的菜了。
不確定是否冷凍時間過長，在上桌後稍等退冰後食用，他的外殼已經濕潤的不是可麗露應有的脆口感受。
內餡也已經沒了可麗露應有的濕潤，取而代之的是QQ的口感。

月光熱狗堡 NT.180

想吃點鹹食但又想吃點不一樣的，看到熱狗堡的搭配隨即決定就是他了。
但送上來的時候有點驚訝，與傳統的熱狗堡呈現方式不同，原來是使用可頌來替代熱狗麵包啊，很是驚奇。

再著墨該怎麼下手之後，下刀開始吃他，切著小塊小塊的再挖上一些上頭的乾炒咖哩肉末一起吃下。
入口後咬到細碎又帶有甜甜清爽口感的小東西，定睛一看才發現是切的小小塊的蘋果塊，除了增添口感以外也解了一些鹹膩，很是驚艷。
烤至酥脆的可頌本人也是好吃，可惜的是熱狗本人稍微有點烤過頭了，顯得乾口許多。