
台南中西|吃麵吧Jai Mi Ba|中西合併的新式麵館、招牌布丁令人回味
曾經轟動台南的吃麵吧在停業一年後重新回歸,這讓許多人都歡呼不已啊!
看過很多網路上的介紹說,吃麵吧的老闆兼主廚曾在南法的餐廳工作兩年,也曾於台北的米其林餐廳工作過,甚至跟我的廚師好友一樣是同一個師傅出來的,這讓我更想來此一探究竟了。
曾經轟動台南的吃麵吧在停業一年後重新回歸,這讓許多人都歡呼不已啊!
看過很多網路上的介紹說,吃麵吧的老闆兼主廚曾在南法的餐廳工作兩年,也曾於台北的米其林餐廳工作過,甚至跟我的廚師好友一樣是同一個師傅出來的,這讓我更想來此一探究竟了。
位於台南市東區裕豐街的粼粼應該是整個12月裡最受矚目的新開幕咖啡廳了,在試營運期間就已經開始排隊了,更別說正式開幕後的人潮了。