廠商試吃。南田牧野家
這次抽到的口碑卷是南田牧野家的
◎體驗內容
南田牧野家：團購結緣蛋糕-起士乳香&人氣商品宅配免費體驗
內容包含：
內容包含：
| 品名 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|
| 起士乳香 | 1入 | NT.320 |
| 香蕉起士 | 1入 | NT.230 |
| 焦糖布蕾 | 6入 | NT.270 |
南田牧野家的老闆在求學時期，就讀餐飲科，本著對於製作甜點的興趣，老闆也跟日本甜點師傅學習，
創立了【南田牧野家】便藉由網路行銷，銷售自己製作的甜品；經營已經一年多的【南田牧野家】，其
食材原料是選用來自牧場直送鮮乳，以純奶不加水的方式製作，讓產品的氣味更顯香濃，另外，還使用
成本高的海藻糖代替砂糖，不止健康又能降低甜度，還能讓蛋糕保持著適當的濕度，最後再加上日本的
麵粉，讓蛋糕嚐起來的口感更綿密細緻。堅持不添加防腐劑、色素等原料的【南田牧野家】，為了就是
要幫顧客的健康把關，創造更多的美味甜點。
收到的時候三個盒子是這樣層層堆疊的
最下面是堅固不怕壓的布丁
中間起士乳香蛋糕
最上面則是香蕉起士蛋糕捲
不過他們家的紙盒都很有質感而且很有厚度喔
所以運送到我手上的時候都沒有變形~
每一個盒子裡都會放一張名片
布丁也都放在紙盒中間可以固定
就不會彼此碰撞了
打開最上層的紙後背面有營養標示
又是不想看到的熱量數字QQ
底層有焦糖
但不會過於太甜
建議直接挖到底部喔
才可以把焦糖跟布丁一起吃
中和一下整體的甜度
也可以看的到香草籽
朋友吃完直說好吃呢!!!
布丁的奶香很濃郁~
輕乳酪蛋糕也很香
吃起來綿綿的
入口即化喔~
而且裡面的氣孔很細微
切下去的時候可以感覺到整個蛋糕的綿密感
建議冰冰的吃 不然稍微融化以後切的時候都會黏在刀子上
香蕉起司蛋糕捲在還沒有將外層白白打開的時候
就已經可以聞到濃濃的香蕉香氣
香蕉不會軟爛 還保有一點硬硬的口感
奶油的部分也是有很濃的奶味
冰冰的吃非常好吃喔!
整體不會過甜
很適合當下午茶!!
– 店家資訊 –
南田牧野家
地址：南投縣名間鄉大坑村藍口巷20號
電話：049-2273581
營業時間：10:00~21:30
臉書：https://www.facebook.com/Muyejia?fref=ts
