Uncategoried 2013 年 10 月 8 日

廠商試吃。南田牧野家

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這次抽到的口碑卷是南田牧野家的

◎體驗內容

南田牧野家:團購結緣蛋糕-起士乳香&人氣商品宅配免費體驗
內容包含:

品名 數量 價格
起士乳香 1入 NT.320
香蕉起士 1入 NT.230
焦糖布蕾 6入 NT.270

南田牧野家的老闆在求學時期,就讀餐飲科,本著對於製作甜點的興趣,老闆也跟日本甜點師傅學習,

創立了【南田牧野家】便藉由網路行銷,銷售自己製作的甜品;經營已經一年多的【南田牧野家】,其

食材原料是選用來自牧場直送鮮乳,以純奶不加水的方式製作,讓產品的氣味更顯香濃,另外,還使用

成本高的海藻糖代替砂糖,不止健康又能降低甜度,還能讓蛋糕保持著適當的濕度,最後再加上日本的

麵粉,讓蛋糕嚐起來的口感更綿密細緻。堅持不添加防腐劑、色素等原料的【南田牧野家】,為了就是

要幫顧客的健康把關,創造更多的美味甜點。

 

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收到的時候三個盒子是這樣層層堆疊的

最下面是堅固不怕壓的布丁

中間起士乳香蛋糕

最上面則是香蕉起士蛋糕捲

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不過他們家的紙盒都很有質感而且很有厚度喔

所以運送到我手上的時候都沒有變形~

 

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每一個盒子裡都會放一張名片

布丁也都放在紙盒中間可以固定

就不會彼此碰撞了

打開最上層的紙後背面有營養標示

又是不想看到的熱量數字QQ

 

 

 

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底層有焦糖

但不會過於太甜

建議直接挖到底部喔

才可以把焦糖跟布丁一起吃

中和一下整體的甜度

也可以看的到香草籽

 

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朋友吃完直說好吃呢!!!

布丁的奶香很濃郁~

 

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輕乳酪蛋糕也很香

吃起來綿綿的

入口即化喔~

而且裡面的氣孔很細微

切下去的時候可以感覺到整個蛋糕的綿密感

建議冰冰的吃 不然稍微融化以後切的時候都會黏在刀子上

 

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香蕉起司蛋糕捲在還沒有將外層白白打開的時候

就已經可以聞到濃濃的香蕉香氣

香蕉不會軟爛 還保有一點硬硬的口感

奶油的部分也是有很濃的奶味

冰冰的吃非常好吃喔!

整體不會過甜

很適合當下午茶!!

 

– 店家資訊 –

南田牧野家

地址:南投縣名間鄉大坑村藍口巷20號

電話:049-2273581

營業時間:10:00~21:30

信箱:[email protected]

臉書:https://www.facebook.com/Muyejia?fref=ts

 

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2 留言

  • 回覆 Claudia 2013 年 10 月 8 日 於 上午 9:12

    推~正在吃~~~(菸)
    為何藍總監不張開眼睛XD

  • 回覆 Jessica 2013 年 10 月 9 日 於 上午 4:57

    好好吃 XDDDDDDDD

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