花蓮市區｜V TREE CAFE｜花蓮少有的都會感咖啡廳
身為花蓮市區長大的小孩，應該沒有家庭會不知道中華市場旁的阿美自助餐吧，在2021年劃下句號的阿美自助餐，在2023年搖身一變成為了一間挑高都會感的時尚咖啡廳。
店裡用的裝潢都是在花蓮少見的元素，一進門甚至可以看到一顆粗高的大樹，喜歡拍網美照的朋友肯定會很喜歡這裡。
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V TREE CAFE – 店家環境
於試營運第一天造訪的我們，進門先感受到店家的好人緣，處處都是他人贈送的花籃及氣球。
而花的擺設也正好與店內風格相符，形成了一個美麗的畫面。
一樓後方設有五張圓桌，廁所也是位於此處。
當天我們就坐在這個位子，挑高空間感與後方的落地門窗帶來空間感的延伸，但若五張桌子都客滿時，勢必會有很大的回音，害怕吵雜的朋友請坐到二樓會比較適合。
二樓的空間除了幾處沙發座以外，還有五張面對後方大樹空間的高腳椅。
當天就看到有人戴著耳機坐在那享受餐點，享受著自己的午後時光，很是愜意。
從上往下看著進門處的大樹旁階梯座位區，桌上的玻璃會隨著角度變化彩色。
這設計在之前來唄來杯的週年紀念玻璃杯上也有製作，拍起照來非常好看。
V TREE CAFE的桌數不算少，但座位的舒適度可能會讓來訪的客人流動率下降。
因為空間感很舒服，不由自主地就會想多待一下。
入座後，決定好餐點就可以去櫃台點餐，當時去的時候因為是試營運，所以我們是直接將餐點畫圈在菜單上，不確定正式營運後會不會更改，再請大家留意一下。
V TREE CAFE – 菜單
個人覺得餐點的訂價真的不算少，在餐點上桌之後更讓我確立了這個想法(笑)。
但空間感無價啦。
V TREE CAFE – 餐點上桌
V限定布丁 NT.120 / 美式黑咖啡 NT.120
雖然說是試營運要多給一點寬容，但是這樣的布丁上桌我也只能笑笑。
如果是我，鮮奶油擠成這樣應該不會上桌給客人……的吧?
大概是因為布丁的硬度不夠，所以看起來比較癱軟，整體的焦糖苦味及甜味都不明顯，也缺乏了蛋香。
如果是咖啡廳布丁控的朋友來這裡可能可以跳過一下了。
使用不鏽鋼裝呈的美式黑咖啡，看起來很時尚，但缺點是拿起來的時後手也會超冰。
雖然美式黑咖啡就是濃縮咖啡、冰塊與水的融合體，但這美式黑咖啡喝起來水味稍嫌重了一些。
用來盛裝的托盤很有質感。
莎莎醬玉米片 NT.200 / 西西里黑咖啡 NT.180
沒有氣泡的西西里在我心裡先給分，但不確定是什麼原因，總覺得杯中的檸檬汁與咖啡本人是沒有融合的，喝起來有股說不出來的違和感。
莎莎醬玉米片吃起來很原始，就像是去好事多買材料之後倒出來一般。
玉米片約有一半是不完整的，中間給的莎莎醬汁液太多，大概吃到一半就只剩下湯汁，沒有番茄之類的料可以配玉米片了，有點失望。
