台灣掀起了一陣肉夾饃風，從旱溪夜市大排長龍的肉夾饃開始，默默地開始在各地有了肉夾饃的專賣店，這次來到在花蓮明義國小對面的有饃有樣肉夾饃，除了肉夾饃之外，他們還有販售黃燜雞米飯跟水…

經歷了長久的等待，花蓮人終於在今年度等到潔西艾美的開幕營運，雖然在地震、颱風、土石流等天然災害肆虐過後才開幕，但潔西艾美仍然獲得了高度關注，畢竟他可是花蓮市境內唯一一間六星級飯店，他的週邊空曠，獨特的高度及飯店設計，也讓我們在花蓮市週邊的每個角度看景時總能一眼就看到他。

開了一陣子的樹里，每一季都會根據當季食材做甜品呈現的調配，以套餐的方式讓到來的朋友們不需要多做甜點的選擇，每個人都只需要坐下，就能夠開始享用樹里想帶給大家的一切，這樣的呈現方式應該是花蓮唯一一間了。

走在花蓮市林森路旁的巷弄裡，發現這兩邊都長得差不多的房子裡有著莫名的靜謐感。左看右看，閒著晃著，走到了我門這天的目的地－棲根。

自己烘豆的烘豆廊，原先是因興趣開始烘豆來販售給花蓮店家，或是自己的親朋好友，為了一圓自己的夢就開設了這麼一煎可愛又迷人的小店。

身為花蓮市區長大的小孩，應該沒有家庭會不知道中華市場旁的阿美自助餐吧，在2021年劃下句號的阿美自助餐，在2023年搖身一變成為了一間挑高都會感的時尚咖啡廳。

聽說只要講到油飯配綠豆湯，所有北埔人都知道在說哪一家店

這間劉記豐田碗粿到現在已經是第三代了，還獲得了全國台灣第一碗-最強碗粿爭霸賽的亞軍，但吸引我的不只是碗粿，還有他那大碗又香的餛飩乾麵，趁這天得南下台東起了個早，來享用這傳統美味。

這間巨林美而美在以前讀花商的時候，一週肯定是要照訪好幾次的，甚至還為了買早餐去加入交通隊，可以晚一點收隊回教室的時候趕快把早餐叫好帶到教室裡。

這間在花蓮中正路與自由街轉角的早餐店，其實也沒有什麼明顯的招牌，從以前到現在我聽過好幾個關於他的店名，不外乎是：鹹酥雞早餐店、花蓮早餐、自由街轉角早餐等等，其實以往雖然生意也不錯，但還不到要大排長龍的程度。

外表稍稍不起眼的廖早點，若不是友人的熟門熟路我還真可能會錯過。
但停好車往裡一看，發現內用座位已被坐滿，完成畫單後東張西望了一陣才找到座位坐下。

這間位於花蓮市美崙中美三街與民權九街交叉口的巨森早餐吧，他和其他加盟店的巨森早餐吧稍微有點不同，從我高中時期生意就一直非常好，若是太晚抵達還有可能吃不到招牌蛋餅，建議非吃到蛋餅不可的朋友可以在前往之前先打個電話詢問，不然沒有蛋餅改吃漢堡、三明治、鐵板麵也是很棒的選擇。