隱藏在花蓮市建國路鐵道旁邊的走後門咖啡廳，沒有什麼明顯的招牌引起注意，所以經過的時候很容易錯過。
來此到訪的客人要不是經由人介紹，要不就是經常來訪的顧客，店內氛圍很是愜意。

位於北濱的豆茶寮和果子，該是喜歡日式抹茶或焙茶系甜點的朋友們每次來花蓮都會報到的地方，總在連假時候排隊人潮大爆滿，而平常的週末也是一位難求呢！

觀察了一下，發現羽立供應的咖啡都是手冲，店內並沒有看到常見的義式咖啡機，所以，雖然需要等待的時間偏長了一些，但每一杯都是店主用心冲製出來的。

The Rising Coffee Roasters的店主曾經得過拉花冠軍以及烘豆亞軍，一進門即可在牆上看到他得過的獎牌。會注意到這間店其實是發現林俊傑有來這裡打卡過，實際到訪後發現他的店址就也在某位花蓮人明星的家隔壁，附近也是我們平常會在茶餘飯後來尋找下午茶的巷弄，唯一缺點就是不好停車。

這間在花蓮中正路與自由街轉角的早餐店，其實也沒有什麼明顯的招牌，從以前到現在我聽過好幾個關於他的店名，不外乎是：鹹酥雞早餐店、花蓮早餐、自由街轉角早餐等等，其實以往雖然生意也不錯，但還不到要大排長龍的程度。

位於國風國中前的無設限咖啡，已經默默在這裡守候大家很久了，深色的外觀讓他與這條街的其他鄰居們與眾不同，走在這條路上也會不由得想多看他幾眼。

有時在花蓮並不會特地帶著相機出門喝咖啡，但這間Cabret Cafe卻是我到訪後，十分後悔沒有帶相機而再度造訪的店啊。
趁著228連假的時候趕快帶著相機，好好的記錄一下這間我很喜歡的店。

這間由花蓮市區的Wasabi設立的二店SabiSabi，坐落於美崙區域，煙波大飯店的後方。
剛好就離我家不遠，而這一區的民宅近年來也是很多人開店的首選之一，其實小時候在這附近跑啊玩的時候，壓根沒想到這一區在長大之後會成為大家喜歡的老宅形式。

Yutuzu是花蓮少有的現做日式和菓子專賣店，在開幕前有先試營運一波，爾後關上門稍作一些微調。
重新開門之後馬上手刀預訂位子，前往這間與秋朝咖啡館共用日治時代建置的兒童醫院的小店。

喜歡吃韓式雞蛋燒的我，在今日工事才在試營運的時候就來訪了，當時吃到的口味以肉鬆蔥蛋最讓我驚喜，本以為會是讓我僅到訪幾次的店，卻在他們時不時地推出限定口味之後，今日工事就成了我每次回花蓮都會來訪的店家。

海碉堡位於花蓮台11線的七七高地旁，以往作為保衛海線的要塞碉堡，而現在是間包棟民宿結合了海景咖啡廳的設計。在來訪前就被他樓頂那可以遠眺花蓮市區的景色以及海景所吸引，可惜的是當天造訪的時候係屬陰天，比較沒有漂亮的藍天白雲，但也因為是陰天，才不至於被高溫曝曬而可以待在此地許久，吹著海風聊著天。

與2021年開幕的南島百合，座落於溝仔尾底靠近東大門夜市的博愛街上，真的會不小心就錯過他。
一開始吸引我的是牛肚包，幾年前在佛羅倫斯吃過牛肚包之後就沒有再吃過好吃的牛肚包了，只要看到就想嘗試一下。