
台北大安|SEASON Artisan Pâtissier敦南旗艦店|最強千層、健康早午餐、招牌感官花園莓果蛋糕
大名鼎鼎的SEASON在大安區開了許久,屹立不搖。
曾經在他開幕時造訪過一次的我,對他們家的千層派印象深刻,沒吃過他們家早午餐的好友與我,決定早起一嚐。
大名鼎鼎的SEASON在大安區開了許久,屹立不搖。
曾經在他開幕時造訪過一次的我,對他們家的千層派印象深刻,沒吃過他們家早午餐的好友與我,決定早起一嚐。
忘了在哪裡和誰聊天,那個人跟我推薦了一間台北突然興起的咖啡廳 – Moonshine。在澳洲得過幾次獎的老闆,與同樣待過澳洲的闆娘,兩個人一起把自己的經驗以及喜歡,注入在Moonshine Coffe…
這裡的甜點沒有華麗無謂的裝飾,以食材真實原味的豐富層次來展現最真實純粹的美味,希望做出讓人看了就想衝動咬一口的甜點。希望將法國遊歷時,學習到的法國甜點文化,融入台灣當季在地食材,透過堅持每日新鮮手作,讓更多人體會獨一“吳“二的美好滋味。
第一次注意到這間店,是被他那特有的綠色牆面給吸引,這幾天各種綠色都很流行,而他這種沉穩又帶點墨色的綠我很是喜歡,就將這店名牢牢的記在心裡,想著哪天來訪一趟。
Melting Finger 舔舔手馬卡龍專賣店在台灣已經備受矚目很久了,還記得剛開幕的時候橫刷了整個Instagram圈,現在越來越多分店,而且都開在輕易就能到達的地方,想吃到好吃的馬卡龍是越來越容易了!
M one在台北的早午餐界裡肯定是有著前三名的地位,已經開業十多年了,依然是沒訂位就吃不到的狀態。
就算現在在信義新天地的A11也開了一間分店,依然是一位難求啊!
若是臨時起意來M one真的要碰碰運氣了。
位於東區延平路上的柒息地是之前造訪的「柒串燒屋」的新品牌,以用上十幾種配方熬製7.5小時的秘製醬汁為主,烤製店裡的串燒食材,並灑上使用胡椒香氣十足的上等胡椒粒製作而成的特製椒鹽粉,讓每個食材都能凸顯他最完美的風味。
位於台電大樓站的山田珈琲店是由山田夫婦一同打造的日系外帶咖啡店,主要以販售咖啡豆為主,現場也提供以店內販售的各種豆子所製成的咖啡飲品,可以讓客人們試喝後再依據喜歡的風味購買豆子,若是沒有磨豆機也可以幫忙客人磨成所需要的粗細,也會不定時地在店裡舉辦各式講座,目的就是想要客人能夠在家也能喝到好喝的咖啡。
第一次知道Coffee Law是在妞新聞舉辦的咖啡日安市集,也因為有咖啡日安pass而驅使我再度回到了這裡外帶一杯宜人的美式咖啡,在忠孝敦化的Coffee Law是敦南概念店,三面全玻璃透光的空間也讓不少人選擇內用在這裡待上一下午,純白也帶有一點手作感的白牆也讓許多少男少女特地來這拍攝些美麗的下午茶照。
相信熱愛手沖咖啡的朋友多多少少都會聽過「WBrC世界沖煮大賽」,而這間店的主理人 - 王策 CHAD WANG就曾於2017年在這場比賽獲得了世界冠軍,而為了將他所愛也所堅持想呈現的手沖咖啡給大家,就在台北及台中都成立了這間VWI by CHADWANG。
隱身在師大夜市中泰順街的隱密角落,原本販售豆花和布丁的WAN在疫情後轉型為全預約制甜品,販售的商品也從豆花布丁改成了季節性的自製甜點。
連兩年獲選米其林必比登的天下三絕於2013年開幕,是創辦人吳贊浩用三十餘年烹飪經驗研究所累積出來的品牌,就是因為對料理有著極度的熱情和堅持,投入許多心思在食材選擇及烹飪技巧中,因為給父母家人吃的不能馬虎,健康也要兼顧美味,並把每一位客人當作至親般重視。