清水地熱的泉溫約在攝氏95到104度之間，屬於鹼性泉，泉質微黃而略帶硫磺味，源頭在溪水淺灘的河床上，由地下冒出，水量相當豐沛。並設有三座煮蛋池、冷卻池、泡腳區，還有公共廁所、農特產展售區及遊客服務站，大家可以在這裡休息聊天吃吃點心享受風景。

近來台南有兩間非常有名的甜甜圈，一間是炸完後在中間填餡的Perfe' dough，另一間就是這位於台南東區的Maki日式甜甜圈了，因為第一次去台南的時候正好是Perfe' dough的公休日，直接轉戰到Maki Doughnut之後卻被他圈粉圈到每次去台南都想來上幾個這裡的日式甜甜圈，到目前為止已經去了三次的我覺得非常滿足。

店名「裏葉」指的是葉子背面的顏色，從排隊的時候往裡看就能到各式各樣不同的植物，可見裏葉的老闆是真心喜歡照顧植物，也喜歡他們帶來的氛圍及被植物們的堅強綠意所影響著生活著。

位於台南市東區裕豐街的粼粼應該是整個12月裡最受矚目的新開幕咖啡廳了，在試營運期間就已經開始排隊了，更別說正式開幕後的人潮了。

說到岡山，你第一個想到的是日本岡山？還是我們台灣高雄的岡山呢？
去過高雄這麼多次的我們從沒去過位於高雄最北邊的岡山鎮，先前在網上看到一篇「高雄岡山其實很日本」的評論而燃起了想來岡山走一趟的心，原來，岡山比我想像中的更美好。

在好友的邀請下，一同來到了位於屏東潮州的林後四林平地林森園區，參加林學校的峰・餐桌，包含了手作教程與二峰圳水道的歷史導覽，還有整個園區的生態介紹。

在嘉義興中街上有一個特別引人注意的小店，那就是穀谷。主要販售南洋料理、手撕烤餅、創意披薩等，從文化公園附近康樂街搬到這裡後，人氣不斷的攀升，想吃穀谷請提前上網預訂，並於訂位時一併選好想吃的餐點以便店家準備。